Monatskarte

April



SPARGELCREMESUPPE mit Obershäubchen


3.30


BASILIKUMKALTSCHALE mit Croutons und Gurkenwürferl


3.20


MARCHFELDER SOLOSPARGEL
mit Räucherlachs und Zitronencreme


14.60


MARCHFELDER SOLOSPARGEL
mit zart rosa gebratenem Vitello und Sauce Tartare


14.60


KÄRNTNER SPINATKNÖDEL
auf Paprikaschaum mit Käse überbacken


7.40


KOHLRABI
mit Gorgonzola überbacken an
Tomatenragout und gebratenen Zucchinischeiben


6.80


MARCHFELDER SOLOSPARGEL
a lá Hollandaise mit Petersilerdäpfeln


13.40


fein gefüllter LEBERKÄSE
mit Solospargel, Mozzarella und Erdäpfelpüree


7.80


ERDBEEREN mit Sauerrahm


4.80